Ìyàmì Ìṣọ̀kan Tó Ní Òṣìṣò Pọ́tì | Ìwádìí Tó Ní Nitrogen, Ìṣọ̀kan Tó Ní Àṣẹ Àwọn Aláṣẹ

Àwọn àpò oúnjẹ tí kò ní ṣúgà ń yí ètò ìlera àti ìlera padà. Bí àwọn oníbàárà ṣe túbọ̀ ń mọ̀ nípa ewu tó wà nínú kéèyàn máa mu ṣúgà jù, bẹ́ẹ̀ ni ìlépa àwọn ohun mìíràn tó lè mú kí ọtí máa ṣúgà pọ̀ sí i. A ṣe àwọn àfikún oúnjẹ wa tí kò ní ṣúgà láti bójú tó òwò yìí, èyí tó ń gbèrú, ó sì ń fúnni ní oúnjẹ aládùn àti oúnjẹ aṣaralóore tí kò ní ṣúgà. A máa ń lo ọ̀nà tó gbéṣẹ́ jù lọ láti dáàbò bo àwọn èròjà nitrogen, èyí á jẹ́ kí àwọn nǹkan tá à ń ṣe máa wà ní mímọ́ tónítóní, kí wọ́n sì máa ṣiṣẹ́ dáadáa jálẹ̀ gbogbo àkókò tí wọ́n fi ń lò ó. A máa ń ṣọ́ ibi tá a ti ń ṣe oúnjẹ náà dáadáa ká má bàa di ohun tó ń fa èròjà olóró, èyí sì máa ń jẹ́ ká lè máa pèsè àwọn èròjà aṣaralóore tó bá ìlànà àgbáyé mu. Síwájú sí i, àwùjọ ìwádìí àti ìdàgbàsókè wa ń ṣe ìyípadà láìdábọ̀, wọ́n ń ṣe àwọn èròjà tuntun tó máa ń bá onírúurú oúnjẹ mu, títí kan àwọn oúnjẹ tí kò ní èròjà gluten àti oúnjẹ tí kò ní èròjà àjẹsára. Pẹ̀lú àfiyèsí sí ìmúrasílẹ̀, a tún máa ń fi àwọn ojútùú tí kò ní jẹ́ kí àyíká bà jẹ́ sí ipò kìíní, èyí tó ń rí sí i pé àwọn nǹkan tá à ń ṣe kò ṣàǹfààní fún àwọn oníbàárà nìkan, àmọ́ ó tún ṣe ayé láǹfààní. Bí a ṣe ń mú kí ayé wa gbòòrò sí i, a ṣì ń ṣe gbogbo ohun tá a lè ṣe láti mú kí ìlera àti ìlera wa sunwọ̀n sí i nípasẹ̀ àwọn oúnjẹ aṣaralóore tí kò ní ṣúgà.