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최근, 중국 경공업 연합회가 발표한 2024년도 과학기술상 수상자 명단에서 간저우 쿠안바오 바이오테크놀로지 회사가 과학기술 진보 일등상을 수상했다. 이는 중국 영양 포장 산업이 처음으로 해당 상의 최고 영예를 차지한 것일 뿐만 아니라, 중국의 유아 영양 식품 분야 기술 혁신이 국제 선진 수준에 진입했음을 의미한다.
올 스탠다드 바이오는 아동 친화 산업 및 아동 영양 식품의 연구, 개발, 생산 및 판매에 초점을 맞춘 하이테크 기업으로, 연간 10억 개의 아동 영양 팩을 생산하는 현대적인 지능형 생산 기지를 보유하고 있으며, 안전하고 건강하며 영양이 풍부한 음식을 어린이들에게 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 이번 선정에서 프로젝트는 고품질 영양 팩 및 기타 영양 식품의 핵심 기술과 지능형 생산 라인 창출에 돌파구를 마련했으며, 일련의 실질적인 혁신 성과를 거두었습니다. 그중 첫 번째는 유아 보조 식품 영양 팩의 산업화 생산을 위한 질소 매개 핵심 기술로, 영양 팩 내 비타민 A 아세테이트 등 영양 강화 요소의 안정성 문제를 해결했습니다. 또한 대두 단백질의 열 안정성을 향상시키는 기술과 저알레르기 조절 기술을 돌파하여 국내외 최초로 상온에서 24개월 동안 보관 가능한 고품질 유아 보조 식품 영양 팩을 창출해 낮은 온도, 환기 및 서늘한 저장 조건의 요구 사항을 깨뜨렸습니다. 이는 저온, 통풍 및 서늘한 보관 조건의 요구를 타파한 것입니다.
또한 이 프로젝트는 영양 보충제 시너지 영양 개입 기술을 만들었으며, 영유아용 영양 강화 식품의 지능형 핵심 장비를 개발하고, 전 과정 전자 추적 시스템을 구축하여 전방위 가시화 및 모니터링이 가능하도록 하였으며, 연간 10억 개의 고급 영양 패킷 생산 능력을 갖춘 질소 매개식 지능형 생산 라인과 영유아용 보충 영양 패킷의 무인 공장을 건설했습니다.
전체 표준 생물학의 성공은 우연이 아니다. 수년에 걸쳐 해당 기업은 "인간 영양 개선과 삶의 질 향상에 헌신한다"는 사명을 견지해 왔으며, 혁신 주도와 과학 기술 중심의 발전 전략을 고수해왔다. 이 회사는 중국 공정원의 학술원 팀과 협력하여 국제적으로 선도적인 수준의 독자적 연구 개발 성과를 거두었는데, 이는 전체 질소 매개 생산 공정, 무산소 캔ning 기술 등 핵심 기술들을 포함하며, 제품의 안전성과 안정성을 크게 향상시켰다.
명예 뒤에는 과학 기술 혁신의 지속적인 추구와 제품 품질의 엄격한 관리가 있습니다. 회사는 '장시성 영양 식품 공학 기술 연구 개발 센터', '국가 지적 재산 우수 기업', '장시성 기업 기술 센터', '장시성 공학 기술 연구 개발 센터' 등의 연구 개발 플랫폼을 설립했으며, 기술 혁신 분야에서 산업을 선도하고 있습니다. 동시에 회사는 사회적 책임을 적극적으로 이행하며 '빈곤 지역 아동의 영양 개선 계획'에 참여하여 15억 개 이상의 영양 패키지를 제공했으며, 빈곤 지역 아동들의 건강 개선에 중요한 기여를 하고 있습니다.
이 상은 단순히 올 스탠다드 바이오가 영양식품 분야에서 탁월한 기여를 한 것을 인정받았다는 것뿐만 아니라, 회사가 다년간 혁신 주도와 과학 기술 중심의 발전 전략을 견지해왔다는 점에 대한 긍정입니다. 동시에 올 스탠다드 바이오의 성공은 다른 기업들에게 모범을 보였습니다. “현재 과학 기술이 빠르게 발전하는 시대에, 오직 혁신과 기술 중심의 경영만으로 우리가 치열한 시장 경쟁에서 무적의 위치를 차지할 수 있습니다.”라고 올 스탠다드 바이오의 회장인 종리민은 말했습니다. 그는 또한 미래에는 “인류 영양 개선에 헌신하고 삶의 질을 향상시키는 사명”을 계속 이어나갈 것이며, 연구 개발에 대한 투자를 늘리고 산학연 협력을 심화하여 더 많은 과학 기술 혁신의 실현을 촉진하며, 어린이 영양 및 건강 사업에 더 큰 기여를 하겠다고 덧붙였습니다.
