بچوں کی تغذیت کے مزئید پاؤڈر کی اہمیت بڑھتے ہوئے سالوں میں

بچوں کی ذہنی نشوونما اور جسمانی نمو کے لیے متوازن اور صحیح غذائیت انتہائی اہم ہے

خصوصاً بچپن میں۔ اس وقت غذائیت صرف کھانے اور کیلوریز کی مقدار تک محدود نہیں ہوتی بلکہ وٹامنز، معدنیات، پروٹین، صحت مند چربیوں اور دیگر اجزاء کے متنوع مرکبات سے بھی وابستہ ہوتی ہے۔ غذائی اعداد و شمار یہ واضح رہنمائی فراہم کرتے ہیں کہ خاص قسم کے غذائی ضمیمہ کس طرح مفید ثابت ہو سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ان مخصوص پاؤڈرز کو ناشتے اور دیگر کھانوں میں استعمال کرنے کے لیے خوبصورتی سے تیار کیا جاتا ہے جو غذائیت کو بڑھانے میں مدد دیتے ہیں۔ انتخابی کھانے والے افراد یا غذا کی قیود کے معاملات میں غیر متوازن غذا کے استعمال کا رجحان زیادہ ہوتا ہے، اور یہ پاؤڈر ان کی غذا میں زیادہ مؤثر انداز میں غذائیت شامل کرنے کی تجویز دیتے ہیں۔

غذائیت کے کچھ بنیادی کردار ہوتے ہیں جن میں سے ایک بچوں میں جسمانی اور ذہنی صلاحیتوں کی ترقی بھی شامل ہے۔

یہ خصوصی طور پر تیار کردہ کلینا پاؤڈر ان بچوں کی کارکردگی میں اضافہ کرسکتے ہیں جو غذا کے عدم توازن کی وجہ سے لاحق ہونے والی سستی کی وجہ سے بستر سے نکلنے میں بھی مشکلات کا شکار ہوتے ہیں۔ یہ تمام عوامل بچوں کو عام بیماریوں کا شکار بناتے ہیں، اور یہ پاؤڈر والدین کے صحت مند رہنے کے تمام مسائل کا مقابلہ کرنے کے مقصد کو پورا کرتے ہیں: بہتر غذائیت سے قوت مدافعت میں اضافہ کرنا جو مسائل کے حل میں پوشیدہ ہے۔

غذائیت کے پاؤڈر کی فورٹیفکیشن کا استعمال شاید ان کا سب سے اہم فائدہ ہے۔

سادہ الفاظ میں، ماں باپ کے نقطہ نظر سے، فورٹیفائیڈ پاؤڈرز کو اسموتھیز میں ملا کر، دلہنوں پر چھڑک کر، یا پھر سامان میں شامل کر کے آسانی سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ خصوصی طور پر چھوٹے بچوں کے لیے مفید ہے جو شاید پھلوں، سبزیوں، یا سارے دانوں کو استعمال کرنے سے گریز کرتے ہیں۔ یہ پاؤڈر والدین کو یہ موقع فراہم کرتے ہیں کہ وہ بچوں کو ضروری غذائی اجزاء فراہم کریں بغیر سخت غذا کے منصوبوں کی ضرورت کے۔

اس کے علاوہ غذائیت کی فورٹیفکیشن پاؤڈر چھوٹے بچوں کے لیے کچھ خصوصی غذائی منصوبے تیار کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

کچھ بچوں کو آئرن یا کیلشیم کی وہ مقدار درکار ہوسکتی ہے جو انہیں غذا اور دیگر صحت کے عوامل سے حاصل نہیں ہوتی۔ زیادہ تر تیار استعمال کی فارٹیفیکیشن پاؤڈر مختلف فارمولیشنز میں دستیاب ہوتی ہیں، جس سے والدین کو اس فارمولیشن کا انتخاب کرنے میں مدد ملتی ہے جو وہ اپنے بچے کے لیے موزوں سمجھتے ہیں۔ اس سے بچوں کی مناسب جسمانی اور ذہنی ترقی کے لیے ضروری غذائیت کا توازن برقرار رہتا ہے۔

کسٹمائزیشن اور سہولت فراہم کرنے کے علاوہ، غذائیت کے فارٹیفیکیشن پاؤڈر کا ایک اور اہم کام بھی ہے

غذائی عناصر کی کمی کو دور کرنا اور روکنا۔ غذائی کمی اور غذائیت کی کمی پانچ سال سے کم عمر کے بچوں کی ایک بڑی تعداد کو متاثر کرتی ہے۔ عالمی ادارہ صحت نے بچوں کی مائیکرونیوٹرینٹس کی کمی کے معاملات پر توجہ اور شدت کی طرف اشارہ کیا ہے، جس کی وجہ سے نمو کی تاخیر اور سوچنے کی صلاحیت میں کمی جیسی سنگین صحت کی پریشانیاں پیدا ہوتی ہیں۔ غذائیت کے فارٹیفیکیشن پاؤڈر ان صحت کی بعض پریشانیوں میں بہتری لا سکتی ہیں اور بچوں کی مناسب نمو میں مدد کر سکتی ہیں۔

ذائقہ اور بافت میں بہتری کو ذائقہ میں بہتری کے ساتھ برابر کا توجہ حاصل ہے، کیونکہ بچوں کے لیے غذائیت بڑھانے والے پاؤڈرز کی مارکیٹ میں اضافہ جاری ہے۔ بچوں کی جانب سے اس کی گرم قبولیت اور طویل مدتی استعمال کے لیے یہ بات بہت اہمیت رکھتی ہے۔ بچوں کے لیے فورٹیفکیشن پاؤڈرز کے نئے اور زیادہ قابل قبول ذائقے اور فارمولیشنز تیار کیے جا رہے ہیں۔ زیادہ تر کمپنیاں مصنوعی اجزاء سے قدرتی اجزاء کی طرف اپنا رخ موڑ رہی ہیں، جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ والدین کے درمیان صاف ستھری خوراک کے رجحان میں اضافہ ہو رہا ہے۔

جملہ کلام یہ ہے کہ ایک جدید والد کے لیے نشوونما کے مراحل کے دوران بچے کو مناسب غذا دینا سب سے زیادہ اہمیت کا حامل ہے۔

بچوں کے لیے غذائیت سے معمور پاؤڈر درحقیقت ناقابلِ فراموش ہیں۔ یہ مزید غذائیت دینے والے پاؤڈر بچے کی عمر دس سال سے کم ہونے کے حساب سے تیار کیے گئے ہیں اور ان کا مقصد بچے کی غذائیت کی کمی کو دور کرنا ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ بچوں کی غذائیت کے بارے میں بڑھتی ہوئی تشویش فورٹیفیکیشن پاؤڈرز کی مارکیٹ کو وسعت دے گی، جس کے نتیجے میں دنیا بھر کے خاندانوں کے لیے مزید پیداواری اور مفید مصنوعات وجود میں آئیں گی۔ اگر ہم بچوں کی غذائیت کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کریں تو ہم مستقبل کی صحت مند نسل کی بنیاد رکھ سکیں گے۔