Báwo ni a yan irinṣẹ whey protein isolate tí ó pọ̀ jù kan?

Kini Ìṣàkóso Nínú Whey Protein Isolate Powder Tó Dà

Ìtọ́jú protein: Kíni ìyàtí tí 90% protein content àti <1% lactose jẹ́ òníṣèlẹ̀

Ó yẹ kí èròjà protein whey gidi ní èròjà protein tó kéré jù lọ nínú 90% nígbà tí èròjà lactose kò ní ju 1% lọ. Àwọn àjọ bíi International Dairy Federation ló gbé ìlànà yìí kalẹ̀, àwọn sì ń tẹ̀ lé e ní pàtó nínú àwọn ohun èlò tí wọ́n ti gba ìwé àṣẹ NSF Certified for Sport. Kí wọ́n lè rí i pé ara wọn mọ́ dáadáa, àwọn tó ń ṣe àwọn nǹkan yìí máa ń lo ẹ̀rọ tó ń lo ẹ̀rọ tó ń mú kí ara wọn mọ́ dáadáa, èyí tó máa ń mú kí ọ̀rá, èròjà carbohydrate àti ṣúgà tó ṣẹ́ kù nínú wàrà kúrò láìjẹ́ kí wọ́n Àwọn tó ní àìfararora fún lactose sábà máa ń ní ìṣòro ìjẹun nígbà tí wọ́n bá jẹ ohunkóhun tó ju ìlọ́po kan lọ, èyí sì ti fara hàn nínú ìwádìí tí wọ́n ṣe lẹ́nu àìpẹ́ yìí nínú ìwé ìròyìn Journal of Sports Science lọ́dún 2023. Nígbà tí èròjà protein bá lọ sílẹ̀ lábẹ́ ìwọ̀n tó yẹ, ó túmọ̀ sí pé àwọn èròjà amino tó ṣe pàtàkì kò pọ̀ tó, pàápàá leucine. Èyí ṣe pàtàkì nítorí pé bí èèyàn bá ń lo leucine tó kéré sí i, ó máa ń jẹ́ kí àwọn àmì tó ń mú kí mTOR ṣiṣẹ́ nínú ara rẹ̀ dín kù, èyí sì máa ń dín bí iṣan ṣe ń tún ara wọn ṣe lẹ́yìn tí wọ́n bá ti ṣe eré ìdárayá kù.

Ìfihàn tó wúrà ní ìyàtọ̀ àti DIAAS 1.09 — èyí ni ìyàtọ̀ tó wúrà ní ìfihàn tó wúrà fún ìṣẹ̀lọ́pọ̀ àwọn àwòrán

Àtọ̀ràràràbùrà Whey Protein ní àyè tó ga jù lọ lórí ìpele DIAAS ní 1.09 tó jẹ́ iye tó ga jù lọ tó ṣeé ṣe láti gbà láìsí àyè kankan láti gbà, èyí tó jẹ́ iye tí FAO sọ pé ó ga jù lọ. Kí ni èyí túmọ̀ sí? Lọ́nà tó rọrùn, ara wa máa ń gba gbogbo èròjà amino mẹ́sàn-án tó ṣe pàtàkì nínú ọ̀rá yìí. Tá a bá wo bí ó ṣe ń ṣiṣẹ́ nínú ara, ohun tó ń gbé inú ọ̀nà inú inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà inú ọ̀nà Ìwọ̀n àwọn amino acid nínú omi inú omi inú ara máa ń ga gan-an láàárín ìṣẹ́jú mẹ́tàdínlógójì sí márùndínláàádọ́ta lẹ́yìn tí ẹnì kan bá ti lo oògùn náà. Ìṣe tó tètè yìí máa ń mú kí àwọn sẹ́ẹ̀lì tó ń jẹ́ àràmàǹdà náà ṣiṣẹ́ dáadáa, ó sì máa ń dín àwọn àmì ìdààmú ọkàn kù lẹ́yìn téèyàn bá ti ṣe eré ìmárale. Àwọn àbájáde ayé yìí sì fi hàn pé òótọ́ lọ̀rọ̀ yìí. Àwọn eléré ìdárayá tó ń lo àwọn oògùn tí wọ́n ti mọ̀ pé ó ní èròjà yìí máa ń rí i pé ara wọn á tètè yá ju àwọn oògùn mìíràn lọ. Síwájú sí i, àwọn tó ń lo àtọ̀ wàrà tó máa ń jẹ́ kí ara yá lọ́nà tó ṣàrà ọ̀tọ̀ kò fi bẹ́ẹ̀ ní ìṣòro ìfun tó pọ̀ tó àwọn tó ń lo àtọ̀ wàrà tó máa ń jẹ́ kí ara yá, èyí sì kéré ní ìdá mẹ́tàlélógún nínú ọgó

Àwọn Ọ̀nà Ìdánwò Tó Ń Dáàbò Bo Àpapọ̀ Àbùdá Whey Protein Isolate Powder

Ìyípadà tí ó wà láàárín ìyípadà tó yìí kòkòrò àti ìyípadà tó ṣe pàtàkì nípa ìpò àwọn prótéìn tí ó wà ní àwọn ìṣẹ́lẹ̀ àti àwọn péptídì tí ó ní ìyípadà

Bí wọ́n ṣe ń ṣe àtúpalẹ̀ èròjà protein whey ló máa pinnu bóyá ó máa ń pa gbogbo àwọn iṣẹ́ pàtàkì wọ̀nyẹn mọ́. Wọ́n máa ń lo ọ̀pá ìdiwọ̀n onírin tó ní ààrọ̀ gbígbóná láti ya àwọn èròjà protein náà sọ́tọ̀. Ìyẹn ló máa ń jẹ́ kí àwọn èròjà protein wà ní ipò tí wọ́n wà, ó máa ń jẹ́ kí àwọn èròjà disulfide tó ṣe pàtàkì wà nípò wọn, ó sì máa ń jẹ́ kí nǹkan bí ìdá mẹ́sàn-án nínú ọgọ́rùn-ún àwọn èròjà tó wà nínú wàrà wà nípò wọn. A ń sọ nípa àwọn nǹkan bí immunoglobulins, lactoferrin, àti glycomacropeptides níbí. Àmọ́, ọ̀nà míì ni ìyípadà àwọn ion gbà ń ṣiṣẹ́. Ó ní í ṣe pẹ̀lú àwọn àyípadà tó lágbára nínú iye pH àti àwọn èròjà kẹ́míkà tó máa ń ba àwọn èròjà protein jẹ́. Àwọn ipò líle koko yìí tún máa ń ba àwọn èròjà amino tó máa ń jẹ́ kí ara yá gágá bí glutamine àti cysteine jẹ́. Kí ló máa ń wà lẹ́yìn tí wọ́n bá ti ṣe é tán? Ó kéré ní ìdá ọgọ́ta nínú ọgọ́rùn-ún àwọn èròjà amúnisìn tó ṣeyebíye yìí, tó fi wé èyí tó wà níbẹ̀ nígbà tí wọ́n dá a sílẹ̀.

Aṣedede ti iṣeto ti a tọju nipasẹ microfiltration taara ṣe atilẹyin iṣẹ-ṣiṣe ti ẹda: awọn iyokù cysteine ti ko ni idibajẹ jẹ ki awọn afara disulfide ti o yẹ fun ami atunṣe iṣan, lakoko ti lactoferrin ti o ni idaduro mu ki iṣan bioava

Àyẹ̀wò Ẹlẹ́gbẹ́ Kẹta àti Ìfihan Ìsọfúnni Lórí Àmì fún Whey Protein Isolate Powder

NSF Certified for Sport® and Informed Choice: ìdí tí ìdánimọ̀ fi ṣe pàtàkì ju àwọn ìpolówó ọjà lọ

Nikan NSF Certified for Sport and Informed Choice nilo idanwo gidi ni ipele ipele fun gbogbo iru awọn nkan bii awọn nkan ti a gbesele, awọn irin ti o wuwo bii idari, cadmium ati arsenic, pẹlu ṣayẹwo fun awọn microbes ati ṣayẹwo ohun ti o wa gangan lori aami. Èyí ṣe pàtàkì nítorí pé ìṣòro gidi kan wà nínú ẹ̀ka yìí nísinsìnyí. Gẹ́gẹ́ bí ìwádìí kan tí Àjọ Ponemon ṣe lọ́dún tó kọjá, nǹkan bí ìpín mẹ́rìndínlọ́gọ́ta nínú ọgọ́rùn-ún àwọn ìwé tó ń fi oúnjẹ aṣaralóore kún oúnjẹ ló ní àwọn àṣìlóye tó pọ̀. Ìyẹn sì ń sọ nǹkan bí ẹgbàá méje ó lé ogójì dọ́là tí àwọn èèyàn ń pàdánù lọ́dọọdún nítorí pé àwọn èèyàn ń ra àwọn oògùn àkànṣe tí kò ṣiṣẹ́ tàbí tí wọn ò ṣe ohun tí wọ́n sọ pé àwọn ń ṣe. Àwọn ọ̀rọ̀ tí wọ́n máa ń sọ nípa jíjẹ́ "ẹni mímọ́ gaara" tàbí "ẹni tó níye lórí jù lọ" kò tó mọ́. Pẹlu NSF ati Iṣayan Alaye, awọn aṣelọpọ le fihan ẹri gidi pe scoop kọọkan ni gangan ohun ti o han lori apoti. Kò sí ohun àrà kankan níbí yìí, ẹ̀yin èèyàn - kò sí àwọn ohun ìfilọ̀ tó ń yọ́ wọlé, kò sí àwọn ohun tí a kò fẹ́, kò sí ohun tó ń yí padà láàárín àwọn ìdìpọ̀.

Àwọn àmì tó ń fi hàn pé nǹkan ò dáa: àwọn àdàpọ̀ tí a ṣe lábẹ́ òfin, àwọn èròjà tí a kò sọ di ohun èlò ìmújú, àti àyẹ̀wò àwọn ìdìpọ̀ tí kò bára mu

Àwọn àmì ìkìlọ̀ pàtàkì mẹ́ta ló ń fi hàn pé àbùdá ò dáa nínú ìkòkò protein whey:

• Àwọn èròjà àdàpọ̀ tí a ṣe láàyò : Fi àwọn ìwọ̀n àwọn èròjà kan pa mọ́, èyí sì mú kó ṣòro láti mọ iye èròjà tó wà nínú àtọ̀runwá tàbí àwọn èròjà enzymu tí wọ́n fi kún un.
• Àwọn ohun èlò ìfipábánilòpọ̀ tí a kò polongo : Àwọn èròjà bí maltodextrin, dextrose, tàbí àwọn amino acid tó wà ní irúfẹ́-ọ̀fẹ́ máa ń mú kí iye èròjà nitrogen tó wà nínú ara pọ̀ sí i ó máa ń mú kí èròjà protein tó wà nínú ara pọ̀ sí i láìjẹ́ pé ó máa ń mú èròjà protein tó ń ṣiṣé
• Àdánwò ìdìpọ̀ tí kò bára mu tàbí tí kò sí : Àwọn olùṣèwádìí tó ní orúkọ rere máa ń tẹ ìwé ẹ̀rí ìwádìí jáde fún àwọn tó ń ṣe àyẹ̀wò. gbogbo ìdìpọ̀ ìmúná , tó fi hàn pé ó ní èròjà protein nínú, lactose nínú, àwọn nǹkan tó lè mú kéèyàn máa lo èròjà yìí, àti pé kò léwu nínú àwọn ohun alààyè tíntìntín. Láìsí àwọn ìwé ìdánilójú ìdánilójú tó wà lárọ̀ọ́wọ́tó fún àwọn ìpín ìdánilójú kan pàtó, àwọn ìkéde ìjẹ́mímọ́ kò lè ṣe àyẹ̀wò.

Bí Whey Protein Isolate Powder ṣe ń fi wé Àwọn Àṣàyàn

Àtọ̀ràràràbùtán protein whey yìí yàtọ̀ pátápátá sí àwọn èròjà mìíràn nítorí pé ó ní ẹ̀yà ara tó mọ́, ó sì tètè máa ń tètè tètè dà nínú ara, ó sì ní gbogbo àwọn èròjà amino tó ṣe pàtàkì nínú àpò kan ṣoṣo. Nígbà táa bá wo àjẹsára àjẹsára tí ó wà ní àpapọ̀ tí ó ní àpapọ̀ 70-80% protein àti 4-7% lactose, àjẹsára àjẹsára tó wà ní àpapọ̀ ní àpapọ̀ 90% protein, tí kò tó 1% lactose. Èyí mú kó máa ṣiṣẹ́ dáadáa fáwọn tó ní ìkóra-ẹni-níjàánu sí èròjà lactose láìjẹ́ kí àwọn àǹfààní tó ń ṣe fún gbígbé iṣan ró dín kù. Bí wọ́n bá ti tú omi sínú àtọ̀, ó lè tètè máa gba èròjà inú rẹ̀, àmọ́ ó máa ń ba ẹ̀ka protein tó wà nínú rẹ̀ jẹ́, ó sì máa ń mú kí àwọn èròjà pàtàkì tó ń mú kí ara ṣiṣẹ́ kúrò nínú rẹ̀. Àwọn èròjà peptide tí a ti kọ́kọ́ jẹ kò ní agbára ìdènà àrùn àti èròjà aṣòdì sí èròjà inú ara tó wà nínú èròjà tí a ti tú jáde nínú omi tútù. Àwọn àbínibí ewéko bí eso, ewéko ewéko tàbí àwọn èròjà protein ìrẹsì sábà máa ń ní àmì tó kéré lórí ìka DIAAS (ní ààlà 0.7 sí 0.9). Wọ́n tún máa ń tètè gbé oúnjẹ jáde, èyí sì máa ń mú kí wọ́n má rí i pé wọ́n ní èròjà leucine tó pọ̀ tó láti mú kí iṣan máa dàgbà lẹ́yìn tí wọ́n bá ti ṣe eré ìmárale. Àwọn ìwádìí tún fi hàn pé òótọ́ lọ̀rọ̀ yìí. Àwọn tó ń lo èròjà tó ń mú kí iṣan ara yá gágá ní nǹkan bí ìdá méjìdínlógún nínú mẹ́wàá lẹ́yìn tí wọ́n bá ti ṣe eré ìmárale, tí wọ́n sì fi wé èròjà casein, èyí sì bá ìwádìí kan mu tó jáde nínú ìwé ìròyìn Nutrition Research Reviews lọ́dún tó Síwájú sí i, wọn kì í sábà ní ìṣòro inú bí àwọn tó ń lo èròjà tó ń mú kí ara yá, ìdí nìyẹn tí ọ̀pọ̀ eléré ìdárayá fi máa ń ronú pé ó yẹ kí wọ́n máa dá nìkan lọ láti rí àbájáde tó dáa nígbà tí ara wọn bá ń tù wọ́n.

Àwọn àwùjọ FọọKù

Kí ni iye tó kéré jù lọ nínú èròjà protein nínú èròjà protein whey protein isolate?

Àtòjọ èròjà protein whey tòótọ́ ní láti ní èròjà protein tó kéré jù 90% àti èròjà lactose tó kéré jù 1% nínú.

Kí nìdí tí wọ́n fi máa ń fẹ́ràn fífi omi díẹ̀ ṣan omi dípò kí wọ́n máa fi àwọn ohun èlò tó ń mú èròjà protein jáde nínú omi ṣan omi díẹ̀ ṣan?

A máa ń fẹ́ràn fífi àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá àbùdá à

Àwọn ìwé ẹ̀rí wo ló ń fi hàn pé èròjà protein whey isolate ní àwọ̀ tó dára?

Àwọn ìwé ẹ̀rí NSF Certified for Sport® àti Informed Choice ń rí i dájú pé àwọn nǹkan tó wà nínú wọn dára nípa wíwá àyẹ̀wò àwọn ohun tó ń ba ara jẹ́ ní àpapọ̀ àti nípa wíwá àyẹ̀wò bí àwọn àmì náà ṣe péye tó.

Báwo ni èròjà protein whey ṣe rí tó bá fi wé èròjà whey concentrate?

Àtòjọ èròjà protein whey ní èròjà protein tó ju 90% lọ àti èròjà lactose tó kéré ju 1%, nígbà tí èròjà protein whey concentrate ní èròjà protein tó tó 70-80% àti èròjà lactose tó tó 4-7, èyí ló mú kí èròjà protein yìí dára fún àwọn tó ní èròjà lactose.