Šta čini jestivi peptidni prah od kolagena vodeći izbor?

Neponovljiva biološka dostupnost: Kako jedljivi peptidni prah od morskog kolagena poboljšava apsorpciju

Hidroliza niske molekularne mase (< 3 kDa) omogućava brzu apsorpciju u crijevima i sistemsku isporuku

Kada koristimo napredne metode enzimskog razgradnje, morski kolagen se razgrađuje u veoma male peptidne lance koji su manji od 3 kilodaltona. Ove male čestice rade bolje jer mogu proći kroz zid creva bez mnogo problema. Obični proteini moraju proći kroz komplikovanu probavu prije nego što se apsorbuju, ali ovi mikro peptidi jednostavno prolaze ravno u naš krvotok skoro odmah nakon konzumacije. Ono što ga čini tako efikasnim je kako dobija te važne aminokiseline kao što su glicin, prolin i hidroksiprolin tamo gdje su najpotrebnije u tijelu, uključujući slojeve kože, strukture zglobova i sve vrste područja vezivnog tkiva. Morski kolagen ima i drugu prednost jer je prirodno više rastvorljiv u vodi i zauzima manje prostora u poređenju sa kolagenom od krava ili svinja. Istraživanja pokazuju da to znači da ljudi apsorbuju oko 30 posto više morskih kolagenskih peptida nego iz drugih izvora, što objašnjava zašto mnogi zdravstveni stručnjaci preporučuju to za maksimalne koristi.

Klinički dokazi: 1, 5 puta veći nivo glicina/ prolina u plazmi u odnosu na govedji kolagen nakon 90 minuta (J. Agric. Hrana, 2021)

Istraživanje iz časopisa Journal of Agricultural and Food Chemistry iz 2021. godine podržava ovu korist. Studija je otkrila da ljudi koji su uzimali peptidove morskog kolagena imaju oko 1,5 puta više glicina i prolina u plazmi nakon 90 minuta od onih koji su konzumirali istu količinu govedog kolagena. Ove aminokiseline brzo rastu u sistemu, što čini se da pokreće fibroblaste i pojačava proizvodnju novog kolagena u tkivima tijela. To znači da morski kolagen nije samo teoretski bolje apsorbovan, već se zapravo pojavljuje u stvarnim ljudskim biološkim mjerama tokom vremena, što ga čini jasnijim za naše tijelo da ga efikasno koristi.

Dokazane, višesistemske koristi jestivog peptida u prahu

Jedljivi peptidni prah morskog kolagena pruža klinički potvrđene koristi po koži, zglobovima, kosi i noktima podstaknut ciljanom modulacijom ključnih signalnih puteva i dinamike ekstercelularne matrice.

Zdravlje kože: 27% poboljšana hidratacija kože i 18% poboljšana elastičnost nakon 12 nedelja (RCT, n=114)

U randomiziranom kontrolisanom ispitivanju od 12 nedelja (n=114), dnevna suplementacija povećala je hidrataciju stratum corneum za 27% i poboljšala kožnu elastičnost za 18%. Histološko praćenje otkriva povišenu sintezu prokollagen I i gustoću kolagensku fibrilnu organizaciju u papiljarnoj dermi dokaz da morski peptidi aktivno podržavaju strukturni integritet i zadržavanje vlage, suprotstavljajući se degradaciji vezanoj za starost.

Podrška zglobova, kose i noktiju putem TGF-β1-provodene sinteze kolagena i inhibicije MMP

Peptidi morskog kolagena povećavaju proizvodnju kolagena u našem telu povećanjem nivoa transformirajućeg faktora rasta beta 1 (TGF-β1). U isto vrijeme, ovi peptidi pomažu u smanjenju aktivnosti matriksnih metaloproteinaza ili MMP-ova, koji su enzimi koji razgrađuju kolagen tokom vremena. Šta čini ovu kombinaciju tako efikasnom? Pa, zapravo poboljšava debljinu i ljepljivost sinovijalne tekućine oko zglobova, čineći hrskavicu otpornijom na habanje. Prednosti se ne zaustavljaju ni tamo. Ovi peptidi takođe podržavaju jači rast noktiju poboljšavajući funkciju keratinocita. Zanimljivo je da mogu produžiti aktivnu fazu rasta folikula kose jer jačaju kolagen mrežu koja okružuje svaki folikul, što potencijalno vodi do zdravije kose.

Praktične prednosti formata praha za svakodnevnu upotrebu

Velika rastvorljivost, neutralnost ukusa, precizna doza i fleksibilnost formulacije

Prah deluje dobro jer ne utiče na efikasnost proizvoda. Ovi prehidrolizirani peptidi se odmah topiju kada se pomiješaju, ne formiraju se grumci bez obzira da li ih netko baci u vrelu vodu ili ih doda u hladne smoothies. Ukus je prilično neutralan, tako da neće pokvariti bilo kakvo piće ili hranu kojoj se dodaju. Plus, postoji i ovaj sistem za merenje doza između 5 i 10 grama, u zavisnosti od onoga što je potrebno za određenu situaciju ili šta preporučuje zdravstveni radnik. Sve ove funkcije čine ga super jednostavnim da se uključi u svakodnevne rutine bez da itko primeti.

• Napitaka : Potpuno rastvorljivo u vodi, čaju, soku ili mleku biljnog izvora
• Hrana : Nevidljivo se meša u kašu, juhe, sosove ili pecivo bez promjene teksture ili arome
• Sastav za kupovinu : Kombinuje se sa sirutkom, biljnim proteinima, adaptogenima ili funkcionalnim superhranom

Za razliku od kapsula ili gummija koji zahtijevaju želudac rastvor i mogu sadržavati punjače ili veštačke zaslađivače prah isporučuje čiste, bioaktivne peptide bez digestivnog kašnjenja. Takođe smanjuje otpad ambalaže u odnosu na formate za jednu porciju i izbegava uobičajene alergene ili aditive, što ga čini idealnim za osjetljive ili ograničene prehrambene prehrane.

Održivo nabavljanje i regulatorno poverenje u jestivi peptidni prah od morskog kolagena

Niska alergenost, usklađenost sa halal/košer propisima i nabavka sirkularne ekonomije od nusproizvoda prerade ribe

Morski kolagen dolazi iz riblje kože i ljuske koje bi se obično bacile tokom obrade morskih plodova. Ovo su ili divlje ribe ili odgovorno uzgajane. Cijeli lanac snabdevanja zaista pokazuje šta cirkularna ekonomija znači u praksi. Oko 30 posto svih otpada od ribljih proizvoda se preusmerava umjesto da ide na deponije ili da se spali. Ovo takođe pomaže da se smanji pritisak na stočarstvo na kopnu. Ono što smo dobili je peptidni prah koji ima vrlo malo alergena. Ne sadrži gluten, mlečne proizvode, soju, niti bilo kakve antigene od svinja ili goveda. Zato što ostaje u svom prirodnom morskom obliku tokom proizvodnje, ispunjava i halal i košer zahtjeve bez potrebe za dodatnim tretmanima nakon obrade. Provjere kvaliteta se vrše preko trećih strana, gledajući na stvari poput sadržaja teških metala, sigurnosti mikroba i da li proizvod zapravo dolazi od navodene vrste. Ima potpuni trag od mjesta gdje je riba uhvaćena sve do svakog pojedinačnog paketa. Sve ovo daje povjerenje regulatorima širom svijeta, pokrivajući sve od FDA odobrenja do ispunjavanja standarda Evropske agencije za sigurnost hrane.