EN
Непревредна биодоступност: Како једљиви морски колаген пептидни прах побољшава апсорпцију
Хидролиза ниске молекуларне тежине (< 3 кДа) омогућава брзо уношење у цреве и системску доводњу
Када користимо напредне методе ензимског разлагања, морски колаген се разбија на веома мале пептидне ланаце које мере мање од 3 килодалтне. Ове мале честице раде боље јер могу да прођу кроз цревни зид без много проблема. Обични протеини морају прво проћи кроз компликовано варење пре него што се апсорбују, али ови микропептиди се одмах улазе у крвоток после конзумирања. Оно што је ово тако ефикасно је то што доноси важне амино киселине као што су глицин, пролин и хидроксипролин тамо где су им најпотребнији у телу, укључујући слојеве коже, зглобне структуре и све врсте површина везивног ткива. Морски колаген има још једну предност јер је природно растворљивији у води и заузима мање простора у поређењу са колагеном од крава или свиња. Истраживања показују да то значи да људи апсорбују око 30 посто више морских колаген пептида него из других извора, што објашњава зашто многи здравствени стручњаци препоручују да се користи максимално.
Клинички докази: 1,5 пута већи ниво плазменог глицина/ пролина у односу на говедови колаген после 90 минута (Ј. Арга. Храна Хемије, 2021)
Истраживање из часописа Journal of Agricultural and Food Chemistry из 2021. године подржава ову корист. Студија је показала да су људи који су узимали морске колагене пептиде имали око 1,5 пута више глицина и пролина у плазми крви након 90 минута него они који су конзумирали исту количину говеђег колагена. Ове аминокиселине брзо се појављују у организму, што чини да покреће фибробласте и повећава производњу новог колагена у ткивима тела. То значи да морски колаген не само да се теоретски боље апсорбује, већ се и у ствари показује у реалним људским биолошким мерењима током времена, што га јасно чини доступнијим нашем телу да га ефикасно користи.
Доказану, мултисистемску корист од једећег морског колагену пептида у праху
Јединог морског колагену пептида прах пружа клинички потврђене користи преко коже, зглобова, косе и ноктију подстакнути циљаном модулацијом кључних сигналних путева и динамике екстрацелуларне матрице.
Здравље коже: 27% побољшана хидратација коже и 18% побољшана еластичност након 12 недеља (RCT, n=114)
У рандомизованом контролисаном испитивању од 12 недеља (н=114), свакодневна додатка повећала је хидратацију слоја рожњег кожуха за 27% и побољшала еластичност коже за 18%. Хистолошко праћење открило је повећану синтезу проколагена I и густију организацију колагенских фибрила у папиларној дермиси доказ да морски пептиди активно подржавају структурни интегритет и задржавање влаге, супротстављајући деградацију повезану са старошћу.
Подстицање зглобова, косе и ноктију путем TGF-β1-овођене синтезе колагена и инхибиције ММП-а
Морски колаген пептиди повећавају производњу колагена у нашем телу повећавањем нивоа трансформишућег фактора раста бета 1 (ТГФ-β1). У исто време, ови пептиди помажу у смањењу активности матрице металлопротеиназа или ММП-а, који су ензими који временом разбијају колаген. Шта чини ову комбинацију тако ефикасно? Па, заправо побољшава дебљину и липилост синовијске течности око зглобова, чинећи хрскавицу отпорнијом на зношење. И користи се не заустављају на том месту. Ови пептиди такође подстичу јачи раст ноктију побољшањем функције кератиноцита. И занимљиво је да могу продужити фазу активног раста фоликула косе јер јачају колагенску мрежу која окружује сваки фоликул, што потенцијално доводи до здраве косе.
Практичне предности праха за свакодневну употребу
Виша растворљивост, неутралност укуса, прецизна дозирање и флексибилност формулације
Пудер форма функционише веома добро јер не меша са колико је ефикасан производ. Ови прехидролизовани пептиди се одмах топе када се помешају, не формирају се груди без обзира да ли их неко баци у кључајућу воду или их додаје у хладне сладоледе. У укусу је прилично неутралан, тако да неће уништити било који пиће или храну која се додају. Плус, постоји и овај уредан систем за мерење доза између 5 и 10 грама, у зависности од тога шта неко треба за своју специфичну ситуацију или шта препоручује здравствени радник. Све ове карактеристике чине га супер једноставним да се угради у свакодневне рутине без ничијег примећања.
- Пића : Потпуно растворљиво у води, чају, соку или млеку са биљне основе
- Храна : Невидљиво се меша у овешове каше, супе, сосе или пекарске производе, без промене текстуре или ароме
- Миксери за појединачне потребе : Чисто комбинује са сироватом млеком, биљним протеинима, адаптогенима или функционалним суперхранима
За разлику од капсула или гумаја које захтевају гастрично растворење и могу садржати пунила или вештачке заслађиваче прах даје чисте, биоактивне пептиде са нултом дигестивном задобијањем. Такође смањује отпад од паковања у односу на формат за једнократну порцију и избегава уобичајене алергене или адитивне материјале, што га чини идеалним за осетљиве или ограничене дијете.
Удржљиво снабдевање и регулаторна поверење у јестив морен колаген пептидни прах
Ниска алергенност, халал/кошер усаглашеност и циркуларна економија у снабдевању са нуспродуктима прераде рибе
Морски колаген долази из рибљих кожица и лустица које би се обично бациле током обраде морских производа. То су или рибе које су уловљене у дивљини или које су одговорно узгајане. Цео ланац снабдевања заиста показује шта кружна економија значи у пракси. Око 30 посто свих отпада од прераде рибе преусмерава се уместо да иде на депоне или да се спали. То такође помаже да се одређени притисак од земљопривредне сточарства. Оно што смо добили је пептидни прах који има врло мало алергена. Не садржи глутен, млечне производе, соју, нити антигене свиња или говеда. Пошто остаје у свом природном морском облику током производње, испуњава и халалне и кошерне захтеве без потребе за додатним третманима након обраде. Провере квалитета се обављају кроз треће стране које гледају на ствари као што су садржај тешких метала, безбедност микроба и да ли производ заправо долази од тврдње врсте. То је пуна трага од места где су рибе ухваћене до сваког пакета. Све ово даје поверење регулаторним органима широм света, који покривају све од статуса одобрења ФДА до испуњавања стандарда Европске управе за безбедност хране.